UFCD 3413 Organização da manutenção em hotelaria
Ativos com o 4º ano de escolaridade concluído.
Espera-se que o formando, no final da unidade de formação de curta duração, aplique os métodos de organização da manutenção em hotelaria.
Identificar os fatores que determinam a organização da manutenção em hotelaria.
Organização de sessões teórico-práticas de acordo com metodologias expositivas, através da apresentação dos conteúdos e temáticas.Nas diversas sessões a metodologia activa será desenvolvida através da aplicação de propostas de trabalho que permitam a análise e reflexão de estudos de casos, Brainstorming’s e Role Play’s de forma a potenciar a aprendizagem pela utilização prática da linguagem.