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Informação sobre o curso UFCD 7635 - Cultura de hortícolas não comestíveis (flores de corte) – programação, organização e orientação
Duração
50.0 horas
Condições de Inscrição

Adultos empregados, com habilitação literária mínima ao nível do 9º ano de escolaridade.

Objectivos

Capacitar os formandos com conhecimentos teóricos e práticos sobre a forma de cultivo  de hortícolas não comestíveis

Objectivos Específicos

  • Programar e organizar as técnicas e operações culturais de flores de corte, seguindo os princípios da proteção integrada.
  • Orientar a execução das operações culturais no terreno.
  • Garantir a conformidade com as boas práticas agrícolas e o preenchimento de documentos de controlo, como o caderno de campo.

Metodologia

Organização de sessões teórico-práticas de acordo com metodologias expositivas, através da apresentação dos conteúdos e temáticas.Nas diversas sessões a metodologia activa será desenvolvida através da aplicação de propostas de trabalho que permitam a análise e reflexão de estudos de casos, Brainstorming’s e Role Play’s de forma a potenciar a aprendizagem pela utilização prática da linguagem.

Conteúdos Programáticos


  • Botânica e Fisiologia: Estudo das espécies mais comuns (como roseiras, gipsofilas ou limónios) e suas exigências.
  • Exigências Edafoclimáticas: Necessidades de solo (pH, drenagem, textura), clima (luz, temperatura, humidade) e nutrição.
  • Itinerários Técnicos:
    • Preparação do terreno e instalação da cultura.
    • Técnicas de rega e fertirrigação.
    • Operações de manutenção (poda, tutoragem, desfolha).
  • Proteção das Plantas: Estratégias de proteção integrada contra pragas e doenças.
  • Colheita e Pós-Colheita: Pontos de corte ideais, conservação e preparação para o mercado.
  • Gestão e Planeamento: Programação de calendários culturais e organização de recursos humanos e materiais.